Пусто
Оставить отзыв
Бронирование столов

Бахор

Единый телефон службы доставки
202-1-404
Ресторан
Бахор
узбекские, грузинские и европейские блюда
Подробнее о кафе
Время доставки

1.5 - 2 часа

Заявки принимаются

пн-чт, вс 11:30-22:30
пт-сб 11:30-0:30

Минимальный заказ

600 руб.

Подробнее о кафе

Меню

Холодные закуски
Разносол "Чимганский"
Огурцы малосольные, помидоры соленые и малосольные, капуста по-грузински, маринованный чеснок, зелень

400 гр
380 руб.
Заказать
Овощное ассорти
Ассорти из свежих овощей

375/50/15/30 гр
360 руб.
Заказать
Казы
Сыровяленая колбаса из конины по-татарски, вареная колбаса из конины по-узбекски

140 гр
390 руб.
Заказать
Балыкча
Селедочка с жареным молодым
картофелем и сладким луком

230/18 гр
240 руб.
Заказать
Сузьма по-самаркандски
Домашний творог из коровьего молока с зеленью, специями. Подается с сезонными овощами

100/60/10/10 гр
230 руб.
Заказать
Урома Кайнок нон
Салат из запеченных овощей с сыром в лаваше

200 гр
230 руб.
Заказать
Рулетики из баклажанов
с начинкой из рубленой зелени, грецких орехов и чеснока

160 гр
290 руб.
Заказать
Горячие закуски
Чучвара по-дунгански
Жареные домашние пельмешки с фаршем из телятины и баранины. Подаются со сметанно-чесночным соусом.

180/30 гр
240 руб.
Заказать
Кутабы с мясом

2 шт
220 руб.
Заказать
Кутабы с сыром

2 шт
220 руб.
Заказать
Гош нон
Сочный чебурек с телятиной по-узбекски

160 гр
210 руб.
Заказать
Ассорти чебуреков

3 шт
240 руб.
Заказать
Крылышки по-татарски
Жареные на мангале куриные крылышки, замаринованные с чесноком, уксусом ачик-су, томатом и зеленью. Подаются с соусом Кайла.

270/30/20/5 гр
250 руб.
Заказать
Салаты
Салат Тбилисский
из овощей с ореховой заправкой

300 гр
310 руб.
Заказать
Ачик-чучук
Свежие помидоры, сладкий лук, базилик и стручковый перец

210 гр
190 руб.
Заказать
Ташкент
Обжаренная телятина с ташкентской редькой, золотистым луком-фри и зернами граната. Заправляется растительным маслом

170 гр
240 руб.
Заказать
Саратон
Куриное филе, огурцы, свежая морковь, пекинская капуста, картофель пай, перепелиное яйцо, майонез, горчица

185 гр
230 руб.
Заказать
Салат Греческий
Легкий салат из свежих огурцов, помидоров, сыра Фетаки, болгарского перца, листьев салата с оливковым маслом

250 гр
230 руб.
Заказать
Шахло
Нежное филе теленка, cвежие огурцы и помидоры, чеснок и зеленый лук. Заправляется растительным маслом и соевым соусом

210 гр
290 руб.
Заказать
Пой Тахт
Восточный салат с отварной курицей, маринованными грибами, отварным говяжьим языком. Заправляется майонезом

200 гр
290 руб.
Заказать
Гузал
Креветки, авокадо, болгарский перец, рисовая лапша фунчоза, зеленью, чесночок и кунжут. Заправляется оливковым маслом и соевым соусом

180 гр
350 руб.
Заказать
Салат Цезарь с курицей
Классический салат с куриным филе, помидорами и листьями салата с гренками из лепешки Мехмон нон

280 гр
340 руб.
Заказать
Салат теплый с семгой
Обжаренное филе семги с отварным картофелем Амандин, кинейской фасолью, белым луком и горчично-медовым соусом

240 гр
360 руб.
Заказать
Салат из карамелизированных баклажанов
в сочетании сочных томатов и бальзамического соуса

250 гр
340 руб.
Заказать
Салат с морепродуктами
Листья салата, молодой шпинат, обжаренные креветки, кальмары и мидии

200 гр
450 руб.
Заказать
Салат с утиной грудкой
Обжаренное филе утки с красной фасолью, апельсином, листьями салат и вялеными помидорами

240 гр
290 руб.
Заказать
Супы
Харчо
с телятиной и грузинскими специями

300/65/20 гр
290 руб.
Заказать
Лагман Уйгурский
Знаменитый суп из филе баранины с тонкой домашней лапшой, соусом Лози и овощами

350 гр
330 руб.
Заказать
Балык шурпа
Среднеазиатская уха

360 гр
280 руб.
Заказать
Шурпа Ташкент
Нежное мясо молодого барашка на косточке в крепком прозрачном бульоне с картофелем, морковью и горохом Нохуд

290/60 гр
330 руб.
Заказать
Угра ош
Куриный суп с домашней лапшой и сочными куриными фрикадельками

300 гр
220 руб.
Заказать
Чучвара шурпа
Маленькие домашние пельмени в мясном бульоне со сметаной и зеленью

350/30 гр
240 руб.
Заказать
Борщ из казана с телятиной
Подается со сметаной

330/30 гр
280 руб.
Заказать
Блюда из мяса и птицы
Коурма лагман
Домашняя лапша и сочная баранина, обжаренные с овощами, специями и омлетом

350/30 гр
290 руб.
Заказать
Тушеное говяжье ребрышко
в кисло-сладком соусе, дополненное картофельное пюре

345 гр
460 руб.
Заказать
Джас-джис
Филе баранины, обжаренное в воке с зеленым луком, кунжутом и специями. Подается с отварным рисом

140/100/65 гр
390 руб.
Заказать
Хачапури по-аджарски
Открытый хачапури с начинкой из домашних сыров и яйца

410 гр
260 руб.
Заказать
Хачапури по-имеретински
Закрытый хачапури с начинкой их сыров: имеретинского и сулугуни

370 гр
220 руб.
Заказать
Манты "Бахор" с телятиной

280 гр
250 руб.
Заказать
Манты уйгурские
Мелко порезанное филе баранины с луком и специями в тончайшем тесте со сметаной

280 гр
270 руб.
Заказать
Чанахи
Сочная мякоть баранины, тушенная с баклажанами, картофелем, паприкой, зеленью и кавказскими специями

350/30 гр
390 руб.
Заказать
Жаркое по-уйгурски
Тушенная говяжья вырезка с картофелем, цукини, болгарским перцем, помидорами, морковью, чесноком и зеленью

300 гр
320 руб.
Заказать
Пельмени по-уйгурски
Отварные пельмени из рубленой баранины.

300 гр
260 руб.
Заказать
Плов Той-Оши
Свадебный плов с рисом Лазер, мясом молодого барашка, ташкентской морковкой, изюмом и горохом Нохуд (Подается с 12:00 до 18:00)

225 гр
260 руб.
Заказать
Плов Той-Оши
Свадебный плов с рисом Лазер, мясом молодого барашка, ташкентской морковкой, изюмом и горохом Нохуд (Подается с 12:00 до 18:00)

350 гр
390 руб.
Заказать
Казан-долма
Фарш из мяса молодого барашка с луком, подается с долмой по-грузински

170/50 гр
350 руб.
Заказать
Плов Чайханский
Знаменитый ферганский плов с рисом Аланга, из бараньей ножки, золотистого лука и желтой моркови с добавлением традиционных специй и барбариса. (Подается после 18:00)

225 гр
260 руб.
Заказать
Плов Чайханский
Знаменитый ферганский плов с рисом Аланга, из бараньей ножки, золотистого лука и желтой моркови с добавлением традиционных специй и барбариса. (Подается после 18:00)

350 гр
390 руб.
Заказать
Казан кабоб
Каре молодого барашка, обжаренное и тушеное в казане. Подается с золотистым картофелем

200/90/120 гр
620 руб.
Заказать
Товук сай
Куриное филе, обжаренное с болгарским перцем, сельдереем, пекинской капустой, помидорами, чесноком и кунжутом. Подается с отварным рисом.

180/100 гр
320 руб.
Заказать
Хинкали
с бараниной. Порция не менее 4 шт.

1 шт.
60 руб.
Заказать
Хачапури с копченым сулугуни

380 гр
250 руб.
Заказать
Мясо по-строгоновски
Говяжий ростбиф, обжаренный с луком, белыми грибами с добавлением сливок. Подается с картофельным пюре.

160/150 гр
370 руб.
Заказать
Мангал
Махсус кабоб
Сочная вырезка из телятины с курдючным жиром

110/20/10 гр
280 руб.
Заказать
Сабзавод кабоб
Запеченные на углях ароматные помидоры, баклажаны, цукини, сладкий перец и лук

175/20/20 гр
220 руб.
Заказать
Амир Кабоб
Шашлычок из куриного филе, маринованного по особому рецепту шеф-повара

110/30/10 гр
240 руб.
Заказать
Ребрышки Бахор
Нежные ребрышки молодого барашка с маринованным луком

80/20/20 гр
240 руб.
Заказать
Узбекча кабоб
Шашлык из нежного филе баранины с курдючным жиром

80/20/10 гр
280 руб.
Заказать
Уч панджа
Богатырский шашлык из баранины с курдючным жиром на трех шампурах

140/20/20 гр
390 руб.
Заказать
Шашлык из семги
Шашлык из филе семги, маринованной в соевом соусе

100/30/30/10/10 гр
390 руб.
Заказать
Каре ягненка
Нежное каре ягненка, приготовленное на мангале

150/100 гр
650 руб.
Заказать
Люля-кебаб из курицы
Традиционный шашлык из сочной рубленого куриного филе с соусом Кайла

80/30/10 гр
210 руб.
Заказать
Шашлык из бараньих язычков

190/30/30/10 гр
450 руб.
Заказать
Люля-кебаб из телятины
Традиционный шашлык из сочной рубленой телятины

80/20/10 гр
260 руб.
Заказать
Кийма кабоб
Ароматный шашлык из рубленой баранины с узбекскими специями

80/20/20 гр
220 руб.
Заказать
Рыбные блюда
Балык сай
Сай из филе сёмги, обжаренного в воке с овощами. Подается с припущенным рисом

100/200 гр
490 руб.
Заказать
Дорада
Королевская дорада, приготовленная на углях с травами

1шт (350)/30 г
550 руб.
Заказать
Тандыр
Самса Бухара
Из слоеного теста с сочной бараниной, кинзой, луком и с запеченным внутри помидором черри

120 гр
120 руб.
Заказать
Самса "Бахор" с телятиной
Печеные пирожки с сочной начинкой из телятины со специями

100 гр
120 руб.
Заказать
Катлама самса
Традиционный пирожок из слоеного теста с сочной бараниной и луком

100 гр
120 руб.
Заказать
Мехмон нон
Лепешка с кунжутом, приготовленная на открытом огне

130 гр
70 руб.
Заказать
Блюда на компанию
Ассорти шашлыков
По две порции: Масхус кабоб, кийма кабоб, сабзавод кабоб, амир кабоб, рёбрышки Бахор. Одна порция: крылышки по-татарски. Подаётся на лаваше, с зеленью, луком маринованным, соусами Кайла и сметанно-чесночным.

1320/320 гр
1900 руб.
Заказать
Плов Той-Оши
Свадебный плов, яйцо перепелиное, казы отверные (подаётся с 12.00 до 18.00)

1110 гр
1200 руб.
Заказать
Плов Чайханский
Чайханский плов, яйцо перепелиное, казы отварные (подаётся после 18.00)

1110 гр
1200 руб.
Заказать
Десерты
Асалхон
Слоеный торт из медовых коржиков с прослойками крема из сгущенного молока

150 гр
190 руб.
Заказать
Пахлава
Восточная сладость из сдобного теста с грецкими орехами

100 гр
180 руб.
Заказать
Чак-чак
Жареная соломка из песочного теста в медовой заправке с кунжутом

100 гр
150 руб.
Заказать
Навруз
Нежные рулетики из тонкого теста с начинкой из орехов и кишмиша

80 гр
180 руб.
Заказать
Гулилола
Нежное воздушное безе с творожно-сливочным кремом, свежей клубникой и черникой

120 гр
210 руб.
Заказать
Учкудук
Творожные шарики с начинкой из клубники и черники

100 гр
170 руб.
Заказать
Тирамису
Бисквитное печенье, пропитанное кофе, с нежным кремом на основе Маскарпоне

130 гр
260 руб.
Заказать
Гарниры
Картофель фри

100 гр
100 руб.
Заказать
Картофель жареный

250 гр
100 руб.
Заказать
Картофель отварной

150 гр
100 руб.
Заказать
Рис

100 гр
100 руб.
Заказать
Картофельное пюре

150 гр
100 руб.
Заказать
Напитки
Айран
Кисломолочный напиток

200 гр
70 руб.
Заказать
Катык (узбекский кефир)

200 гр
70 руб.
Заказать
Шарбат (Восточный компот из красной кураги)

200 гр
80 руб.
Заказать
Морс клюквенный

1000 гр
300 руб.
Заказать
Фреш апельсиновый

200 гр
120 руб.
Заказать
Фреш гранатовый

200 гр
550 руб.
Заказать
Фреш грейпфрутовый

200 гр
160 руб.
Заказать
Фреш яблочный

200 гр
120 руб.
Заказать
Фреш яблочно-морковный

200 гр
120 руб.
Заказать
Фреш лимонный

200 гр
160 руб.
Заказать
Фреш морковный

200 гр
120 руб.
Заказать
Сок "Rich" в ассортименте
апельсин, вишня, персик, яблоко

1000 гр
300 руб.
Заказать
Red Bull

250 гр
180 руб.
Заказать
Coca-Cola

250 гр
120 руб.
Заказать
Sprite

250 гр
120 руб.
Заказать
Fanta

250 гр
120 руб.
Заказать
Bon Aqua

330 гр
110 руб.
Заказать
Bon Aqua

750 гр
260 руб.
Заказать
Burn

330 гр
180 руб.
Заказать
Природная вода «Жемчужина Байкала»
негаз/газ

250 гр
160 руб.
Заказать
Природная вода «Жемчужина Байкала»
негаз/газ

530 гр
240 руб.
Заказать
Borjomi

500 гр
130 руб.
Заказать

Забронировать стол
19, вс ноябрь
20, пн ноябрь
21, вт ноябрь
22, ср ноябрь
23, чт ноябрь
24, пт ноябрь
25, сб ноябрь
Время *
:
Количество людей *
Тип зала
Ваши пожелания (принимаются к сведению, но не гарантируются)
* поля обязательные к заполнению
После бронирования Вам перезвонит менеджер и уточнит детали заказа.

Спасибо за Заказ. В ближайшее время менеджер ресторана свяжется с Вами для уточнения бронирования.

Спасибо за Заказ. Менеджер ресторана свяжется с Вами после 11:00 19.11.2017 для уточнения бронирования

Написать сообщение
Имя*
E-Mail *
Выберите ресторан:
Сообщение *